Prodotti lavorabili
- Ricotta, Prodotti da siero, Preparazioni lattiero-casearie
Doppifondi e flocculatori
Doppifondi
Doppifondi is an Iannello Inox stainless steel technology for double-bottom tanks and flocculators, designed for stable production, hygiene and industrial line continuity.
- Capacità indicativa
- 300 - 1,500 lt/h
- Prodotti
- Ricotta, Prodotti da siero, Preparazioni lattiero-casearie
Ruolo nel processo
Supporta la gestione della cagliata e delle fasi di processo che precedono la filatura o la formatura.
La macchina presidia la fase di ricotta e processi termici, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Ricotta, Prodotti da siero, Preparazioni lattiero-casearie.
Doppifondi is an Iannello Inox stainless steel technology for double-bottom tanks and flocculators, designed for stable production, hygiene and industrial line continuity.
Role in the production process
The machine covers the double-bottom tanks and flocculators area and is configured around final product, target capacity, automation level and destination-market hygiene standards.
Technical data and configuration
Indicative capacity: 300 – 1,500 lt/h
Machine family: double-bottom tanks and flocculators
Advantages for dairies and dairy industries
- Higher continuity in critical production phases.
- Stainless steel construction for hygiene, durability and easier maintenance.
- Modular configuration for new lines, revamping or integration into existing plants.
- Iannello Inox support from technical consulting to commissioning and after-sales service.
Applications and obtainable products
Configured for Ricotta and related dairy products.
Line integration
It can be supplied as a stand-alone unit, integrated into an existing line or included in a complete Iannello Inox industrial dairy project.
Configurazione tecnica
Dati utili per valutare la macchina nel progetto.
Specifiche disponibili
- Capacità indicativa
- 300 - 1,500 lt/h
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