Filatrice continua (grandi produzioni)

Filatrice continua (grandi produzioni) — технология Iannello Inox из нержавеющей стали для непрерывное вытягивание pasta filata, созданная для стабильного производства, гигиены и непрерывности линии.

Роль в производственном процессе

Машина работает в зоне непрерывное вытягивание pasta filata и конфигурируется по конечному продукту, целевой мощности, уровню автоматизации и санитарным требованиям рынка.

Технические данные и конфигурация

Ориентировочная мощность: 1,200 – 3,000 kg/h

Семейство машин: непрерывное вытягивание pasta filata

Преимущества для сыроделен и молочных производств

• Больше непрерывности в критических производственных фазах.
• Конструкция из нержавеющей стали для гигиены, долговечности и простого обслуживания.
• Модульная конфигурация для новых линий, модернизации или интеграции.
• Поддержка Iannello Inox от технической консультации до запуска и сервиса.

Применение и получаемые продукты

Настраивается для Mozzarella fresca, Pizza cheese, Pasta filata и String cheese и связанных молочных продуктов.

Интеграция в линию

Может поставляться как отдельная единица, интегрироваться в существующую линию или входить в полный молочный проект Iannello Inox.