Cuocitori a vapore

Mini cuocitore a vapore

Mini cuocitore a vapore ist eine Iannello Inox Edelstahltechnologie fuer Dampfkochen fuer Kaese, entwickelt fuer stabile Produktion, Hygiene und industrielle Linienkontinuitaet.

Capacità indicativa: 30 - 50 kg per batch
Prodotti: Mozzarella, Pizza cheese, Caciocavallo, Provolone, Formaggi fusi

Mini cuocitore a vapore fuer Ihre Produktionslinie konfigurieren.Catalogo macchine

Ruolo nel processo

Gestisce la cottura e la lavorazione termica della pasta con configurazioni dedicate al processo.

La macchina presidia la fase di cottura a vapore, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Mozzarella, Pizza cheese, Caciocavallo.

Mini cuocitore a vapore ist eine Iannello Inox Edelstahltechnologie fuer Dampfkochen fuer Kaese, entwickelt fuer stabile Produktion, Hygiene und industrielle Linienkontinuitaet.

Rolle im Produktionsprozess

Die Maschine deckt den Bereich Dampfkochen fuer Kaese ab und wird nach Endprodukt, Zielkapazitaet, Automationsgrad und Hygienestandards des Zielmarkts konfiguriert.

Technische Daten und Konfiguration

Richtkapazitaet: 30 – 50 kg per batch

Maschinenfamilie: Dampfkochen fuer Kaese

Vorteile fuer Molkereien und Kaeseproduzenten

Mehr Kontinuitaet in kritischen Produktionsphasen.
Edelstahlkonstruktion fuer Hygiene, Lebensdauer und einfachere Wartung.
Modulare Konfiguration fuer neue Linien, Revamping oder Integration in bestehende Anlagen.
Iannello Inox Support von technischer Beratung bis Inbetriebnahme und After-Sales.

Anwendungen und erzielbare Produkte

Konfigurierbar fuer Mozzarella, Pizza cheese, Caciocavallo und Provolone und verwandte Molkereiprodukte.

Integration in die Linie

Sie kann als Einzelmaschine geliefert, in eine bestehende Linie integriert oder in ein komplettes Iannello Inox Molkereiprojekt eingebunden werden.

Mini cuocitore a vapore Iannello Inox per cottura a vapore

Configurazione tecnica

Dati utili per valutare la macchina nel progetto.

Prodotti lavorabili

Mozzarella, Pizza cheese, Caciocavallo, Provolone, Formaggi fusi

Specifiche disponibili

Capacità indicativa: 30 - 50 kg per batch

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