Prodotti lavorabili
- Mozzarella, Bocconcini, Ovoline, Scamorza, Provola, Pizza cheese, Provolone, Caciocavallo, Kashkaval, String cheese, Pasta filata, Burrata

Formatura
Formatrice automatica a 2 coclee - 50-200 kg/h는 성형를 위한 Iannello Inox 스테인리스 기술로 안정 생산, 위생, 산업 라인 연속성을 위해 설계되었습니다.
Ruolo nel processo
La fonte legacy identifica questa variante come formatrice automatica a 2 coclee, indicata per mozzarella sferica da 1 g fino a 500 g, scamorza, provola, formati speciali, prodotti cilindrici o rettangolari fino a 3 kg, cordoni e sfoglia di pasta filata.
Formatrice automatica a 2 coclee – 50-200 kg/h는 성형를 위한 Iannello Inox 스테인리스 기술로 안정 생산, 위생, 산업 라인 연속성을 위해 설계되었습니다.
이 기계는 성형 영역을 담당하며 최종 제품, 목표 용량, 자동화 수준, 목적 시장의 위생 기준에 맞춰 구성됩니다.
참고 생산 능력: 50 – 200 kg/h
기계군: 성형
Mozzarella, Bocconcini, Ovoline, Scamorza 및 Provola 및 관련 유제품에 맞게 구성할 수 있습니다.
독립 장비로 공급하거나 기존 라인에 통합하거나 Iannello Inox의 완전한 산업 유제품 프로젝트에 포함할 수 있습니다.

Configurazione tecnica
Macchine correlate
Valutazione tecnica
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.