Prodotti lavorabili
- Mozzarella, Bocconcini, Ovoline, Pasta filata, Piccoli formati
Formatura
Formatrice automatica a 1 coclea – 10-100 kg/h
Formatrice automatica a 1 coclea - 10-100 kg/h e uma tecnologia em aco inoxidavel Iannello Inox para moldagem e formacao, projetada para producao estavel, higiene e continuidade industrial.
- Capacità indicativa
- 10 - 100 kg/h
- Prodotti
- Mozzarella, Bocconcini, Ovoline, Pasta filata, Piccoli formati
Ruolo nel processo
Dà al prodotto geometria, pezzatura e regolarità in coerenza con il formato commerciale desiderato.
La fonte legacy identifica questa variante come formatrice automatica a 1 coclea per piccole produzioni, con range indicativo da 10 a 100 kg/h.
Formatrice automatica a 1 coclea – 10-100 kg/h e uma tecnologia em aco inoxidavel Iannello Inox para moldagem e formacao, projetada para producao estavel, higiene e continuidade industrial.
Funcao no processo produtivo
A maquina cobre a area moldagem e formacao e e configurada conforme produto final, capacidade alvo, automacao e padroes higienicos do mercado.
Dados tecnicos e configuracao
Capacidade indicativa: 10 – 100 kg/h
Familia de maquinas: moldagem e formacao
Vantagens para laticinios e industrias lacteas
- Maior continuidade nas fases criticas de producao.
- Construcao inox para higiene, durabilidade e manutencao mais simples.
- Configuracao modular para novas linhas, revamping ou integracao em plantas existentes.
- Suporte Iannello Inox da consultoria tecnica ao comissionamento e pos-venda.
Aplicacoes e produtos obtidos
Configuravel para Mozzarella, Bocconcini, Ovoline e Pasta filata e produtos lacteos relacionados.
Integracao na linha
Pode ser fornecida como unidade autonoma, integrada a uma linha existente ou incluida em um projeto lacteo completo Iannello Inox.
Configurazione tecnica
Dati utili per valutare la macchina nel progetto.
Specifiche disponibili
- Capacità indicativa
- 10 - 100 kg/h
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ScopriValutazione tecnica
Configura Formatrice automatica a 1 coclea – 10-100 kg/h nella tua linea.
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.