Prodotti lavorabili
- Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut, Cagliata porzionata
Sistemi di taglio
Tagliapasta verticale
Tagliapasta verticale هي تقنية من الفولاذ المقاوم للصدأ من Iannello Inox لمرحلة أنظمة التقطيع، مصممة للإنتاج المستقر والنظافة واستمرارية الخط.
- Capacità indicativa
- 10 - 1,000 kg/h
- Prodotti
- Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut, Cagliata porzionata
Ruolo nel processo
Taglia o porziona il prodotto per ottenere formati coerenti con la lavorazione e il confezionamento successivi.
La macchina presidia la fase di taglio, cubettatura e julienne, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut.
Tagliapasta verticale هي تقنية من الفولاذ المقاوم للصدأ من Iannello Inox لمرحلة أنظمة التقطيع، مصممة للإنتاج المستقر والنظافة واستمرارية الخط.
الدور في عملية الإنتاج
تغطي الماكينة منطقة أنظمة التقطيع وتتم تهيئتها حسب المنتج النهائي والطاقة المستهدفة ومستوى الأتمتة ومعايير النظافة في السوق.
البيانات التقنية والتهيئة
الطاقة التقريبية: 10 – 1,000 kg/h
عائلة الماكينات: أنظمة التقطيع
مزايا لمعامل الألبان والصناعات اللبنية
- استمرارية أعلى في المراحل الحرجة من الإنتاج.
- بناء من الفولاذ المقاوم للصدأ للنظافة والمتانة وسهولة الصيانة.
- تهيئة معيارية للخطوط الجديدة أو التحديث أو الدمج في مصانع قائمة.
- دعم Iannello Inox من الاستشارة التقنية إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع.
التطبيقات والمنتجات الممكنة
قابلة للتهيئة من أجل Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne و Napoli cut ومنتجات ألبان مرتبطة.
الدمج في الخط
يمكن توريدها كوحدة مستقلة أو دمجها في خط قائم أو إدراجها في مشروع ألبان كامل من Iannello Inox.
Configurazione tecnica
Dati utili per valutare la macchina nel progetto.
Specifiche disponibili
- Capacità indicativa
- 10 - 1,000 kg/h
Macchine correlate
Tecnologie della stessa famiglia produttiva.
Sistema per cubettato e julienne
Cubettato julienne Iannello Inox per taglio, cubettatura e julienne: tecnologia in acciaio inox progettata per caseifici e industrie lattiero-casearie che cercano produzione…
Scopri
Tagliapasta orizzontale
Tagliapasta orizzontale Iannello Inox per taglio, cubettatura e julienne: tecnologia in acciaio inox progettata per caseifici e industrie lattiero-casearie che cercano produzione…
Scopri
Tagliapasta orizzontale con caricatore
Tagliapasta orizzontale con caricatore Iannello Inox per taglio, cubettatura e julienne: tecnologia in acciaio inox progettata per caseifici e industrie lattiero-casearie che…
ScopriValutazione tecnica
Configura Tagliapasta verticale nella tua linea.
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.