Sistemi di taglio

Tagliapasta orizzontale

Tagliapasta orizzontale est une technologie inox Iannello Inox pour systemes de coupe, concue pour stabilite de production, hygiene et continuite industrielle.

Capacità indicativa: 20 - 1,000 kg/h
Prodotti: Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut, Cagliata porzionata

Configurer Tagliapasta orizzontale pour votre ligne de production.Catalogo macchine

Ruolo nel processo

Taglia o porziona il prodotto per ottenere formati coerenti con la lavorazione e il confezionamento successivi.

La macchina presidia la fase di taglio, cubettatura e julienne, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut.

Tagliapasta orizzontale est une technologie inox Iannello Inox pour systemes de coupe, concue pour stabilite de production, hygiene et continuite industrielle.

Role dans le processus de production

La machine couvre la zone systemes de coupe et se configure selon produit fini, capacite cible, automatisation et standards hygieniques du marche.

Donnees techniques et configuration

Capacite indicative: 20 – 1,000 kg/h

Famille machine: systemes de coupe

Avantages pour laiteries et industries laitieres

Plus de continuite dans les phases critiques.
Construction inox pour hygiene, duree et maintenance simplifiee.
Configuration modulaire pour lignes neuves, revamping ou integration.
Support Iannello Inox du conseil technique a la mise en service et a l apres-vente.

Applications et produits obtenibles

Configurable pour Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne et Napoli cut et produits laitiers associes.

Integration dans la ligne

Elle peut etre fournie comme unite autonome, integree a une ligne existante ou incluse dans un projet laitier complet Iannello Inox.

Tagliapasta orizzontale Iannello Inox per taglio, cubettatura e julienne

Configurazione tecnica

Dati utili per valutare la macchina nel progetto.

Prodotti lavorabili

Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut, Cagliata porzionata

Specifiche disponibili

Capacità indicativa: 20 - 1,000 kg/h

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