Prodotti lavorabili
- Burrata, Stracciatella, Formaggi freschi ripieni
Macchine per burrata e stracciatella
Dosatore
Dosatore — технология Iannello Inox из нержавеющей стали для буррата и страчателла, созданная для стабильного производства, гигиены и непрерывности линии.
- Capacità indicativa
- Configurazione su progetto
- Prodotti
- Burrata, Stracciatella, Formaggi freschi ripieni
Ruolo nel processo
Supporta preparazione, sfilacciatura, dosaggio, riempimento e gestione dei prodotti burrata e stracciatella.
La macchina presidia la fase di burrata e stracciatella, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Burrata, Stracciatella, Formaggi freschi ripieni.
Dosatore — технология Iannello Inox из нержавеющей стали для буррата и страчателла, созданная для стабильного производства, гигиены и непрерывности линии.
Роль в производственном процессе
Машина работает в зоне буррата и страчателла и конфигурируется по конечному продукту, целевой мощности, уровню автоматизации и санитарным требованиям рынка.
Технические данные и конфигурация
Ориентировочная мощность: Configurazione su progetto
Семейство машин: буррата и страчателла
Преимущества для сыроделен и молочных производств
- Больше непрерывности в критических производственных фазах.
- Конструкция из нержавеющей стали для гигиены, долговечности и простого обслуживания.
- Модульная конфигурация для новых линий, модернизации или интеграции.
- Поддержка Iannello Inox от технической консультации до запуска и сервиса.
Применение и получаемые продукты
Настраивается для Burrata и Stracciatella и связанных молочных продуктов.
Интеграция в линию
Может поставляться как отдельная единица, интегрироваться в существующую линию или входить в полный молочный проект Iannello Inox.
Configurazione tecnica
Dati utili per valutare la macchina nel progetto.
Specifiche disponibili
- Capacità indicativa
- Configurazione su progetto
Macchine correlate
Tecnologie della stessa famiglia produttiva.
Formatrice automatica a due coclee compatta
Formatrice automatica a 2 coclee per produzioni medio-piccole di mozzarella, formati speciali e pasta filata, con range indicativo da 50 a 200…
Scopri
Formatrice automatica a quattro coclee
Formatrice automatica a 1 coclea per piccole produzioni di mozzarella e pasta filata, pensata per caseifici che cercano precisione e flessibilita su…
ScopriValutazione tecnica
Configura Dosatore nella tua linea.
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.