Prodotti lavorabili
- Mozzarella, Pizza cheese, Caciocavallo, Provolone, Formaggi fusi
Cuocitori a vapore
Cuocitore
Cuocitore — технология Iannello Inox из нержавеющей стали для паровая варка сыра, созданная для стабильного производства, гигиены и непрерывности линии.
- Capacità indicativa
- 500 - 2,000 kg per batch
- Prodotti
- Mozzarella, Pizza cheese, Caciocavallo, Provolone, Formaggi fusi
Ruolo nel processo
Gestisce la cottura e la lavorazione termica della pasta con configurazioni dedicate al processo.
La macchina presidia la fase di cottura a vapore, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Mozzarella, Pizza cheese, Caciocavallo.
Cuocitore — технология Iannello Inox из нержавеющей стали для паровая варка сыра, созданная для стабильного производства, гигиены и непрерывности линии.
Роль в производственном процессе
Машина работает в зоне паровая варка сыра и конфигурируется по конечному продукту, целевой мощности, уровню автоматизации и санитарным требованиям рынка.
Технические данные и конфигурация
Ориентировочная мощность: 500 – 2,000 kg per batch
Семейство машин: паровая варка сыра
Преимущества для сыроделен и молочных производств
- Больше непрерывности в критических производственных фазах.
- Конструкция из нержавеющей стали для гигиены, долговечности и простого обслуживания.
- Модульная конфигурация для новых линий, модернизации или интеграции.
- Поддержка Iannello Inox от технической консультации до запуска и сервиса.
Применение и получаемые продукты
Настраивается для Mozzarella, Pizza cheese, Caciocavallo и Provolone и связанных молочных продуктов.
Интеграция в линию
Может поставляться как отдельная единица, интегрироваться в существующую линию или входить в полный молочный проект Iannello Inox.
Configurazione tecnica
Dati utili per valutare la macchina nel progetto.
Specifiche disponibili
- Capacità indicativa
- 500 - 2,000 kg per batch
Macchine correlate
Tecnologie della stessa famiglia produttiva.
Mini cuocitore a vapore
Mini cuocitore a vapore Iannello Inox per cottura a vapore: tecnologia in acciaio inox progettata per caseifici e industrie lattiero-casearie che cercano…
Scopri
Mini cuocitore a vapore con formatrice
Mini cuocitore a vapore con formatrice Iannello Inox per cottura a vapore: tecnologia in acciaio inox progettata per caseifici e industrie lattiero-casearie…
ScopriValutazione tecnica
Configura Cuocitore nella tua linea.
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.