Prodotti lavorabili
- Mozzarella fresca, Pizza cheese, Pasta filata, String cheese

Filatrici continue
Filatrice continua (grandi produzioni) es una tecnologia en acero inoxidable Iannello Inox para hilado continuo de pasta filata, disenada para produccion estable, higiene y continuidad industrial.
Ruolo nel processo
La macchina presidia la fase di filatura continua, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Mozzarella fresca, Pizza cheese, Pasta filata.
Filatrice continua (grandi produzioni) es una tecnologia en acero inoxidable Iannello Inox para hilado continuo de pasta filata, disenada para produccion estable, higiene y continuidad industrial.
La maquina cubre el area hilado continuo de pasta filata y se configura segun producto final, capacidad objetivo, automatizacion y normas higienicas del mercado.
Capacidad indicativa: 1,200 – 3,000 kg/h
Familia de maquinas: hilado continuo de pasta filata
Configurable para Mozzarella fresca, Pizza cheese, Pasta filata y String cheese y productos lacteos relacionados.
Puede suministrarse como unidad autonoma, integrarse en una linea existente o formar parte de un proyecto lacteo completo Iannello Inox.

Configurazione tecnica
Macchine correlate
Valutazione tecnica
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.