Prodotti lavorabili
- Cagliata per mozzarella, Pasta filata, Pizza cheese, Formaggi freschi

Drenaggio e gestione cagliata
Polivalenti sollevabili est une technologie inox Iannello Inox pour egouttage et gestion du caille, concue pour stabilite de production, hygiene et continuite industrielle.
Ruolo nel processo
La macchina presidia la fase di drenaggio e gestione della cagliata, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Cagliata per mozzarella, Pasta filata, Pizza cheese.
Polivalenti sollevabili est une technologie inox Iannello Inox pour egouttage et gestion du caille, concue pour stabilite de production, hygiene et continuite industrielle.
La machine couvre la zone egouttage et gestion du caille et se configure selon produit fini, capacite cible, automatisation et standards hygieniques du marche.
Capacite indicative: 300 – 1,000 lt/h
Famille machine: egouttage et gestion du caille
Configurable pour Pasta filata et Pizza cheese et produits laitiers associes.
Elle peut etre fournie comme unite autonome, integree a une ligne existante ou incluse dans un projet laitier complet Iannello Inox.

Configurazione tecnica
Macchine correlate
Valutazione tecnica
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.