Prodotti lavorabili
- Cagliata per mozzarella, Pasta filata, Pizza cheese, Formaggi freschi

Drenaggio e gestione cagliata
Polivalenti sollevabili — технология Iannello Inox из нержавеющей стали для дренаж и обработка сгустка, созданная для стабильного производства, гигиены и непрерывности линии.
Ruolo nel processo
La macchina presidia la fase di drenaggio e gestione della cagliata, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Cagliata per mozzarella, Pasta filata, Pizza cheese.
Polivalenti sollevabili — технология Iannello Inox из нержавеющей стали для дренаж и обработка сгустка, созданная для стабильного производства, гигиены и непрерывности линии.
Машина работает в зоне дренаж и обработка сгустка и конфигурируется по конечному продукту, целевой мощности, уровню автоматизации и санитарным требованиям рынка.
Ориентировочная мощность: 300 – 1,000 lt/h
Семейство машин: дренаж и обработка сгустка
Настраивается для Pasta filata и Pizza cheese и связанных молочных продуктов.
Может поставляться как отдельная единица, интегрироваться в существующую линию или входить в полный молочный проект Iannello Inox.

Configurazione tecnica
Macchine correlate
Valutazione tecnica
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.