Prodotti lavorabili
- Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut, Cagliata porzionata

Sistemi di taglio
Tagliapasta orizzontale هي تقنية من الفولاذ المقاوم للصدأ من Iannello Inox لمرحلة أنظمة التقطيع، مصممة للإنتاج المستقر والنظافة واستمرارية الخط.
Ruolo nel processo
La macchina presidia la fase di taglio, cubettatura e julienne, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut.
Tagliapasta orizzontale هي تقنية من الفولاذ المقاوم للصدأ من Iannello Inox لمرحلة أنظمة التقطيع، مصممة للإنتاج المستقر والنظافة واستمرارية الخط.
تغطي الماكينة منطقة أنظمة التقطيع وتتم تهيئتها حسب المنتج النهائي والطاقة المستهدفة ومستوى الأتمتة ومعايير النظافة في السوق.
الطاقة التقريبية: 20 – 1,000 kg/h
عائلة الماكينات: أنظمة التقطيع
قابلة للتهيئة من أجل Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne و Napoli cut ومنتجات ألبان مرتبطة.
يمكن توريدها كوحدة مستقلة أو دمجها في خط قائم أو إدراجها في مشروع ألبان كامل من Iannello Inox.

Configurazione tecnica
Macchine correlate
Valutazione tecnica
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.