Sistemi di taglio

Tagliapasta orizzontale con caricatore

Tagliapasta orizzontale con caricatore es una tecnologia en acero inoxidable Iannello Inox para sistemas de corte, disenada para produccion estable, higiene y continuidad industrial.

Capacità indicativa: 100 - 1,000 kg/h
Prodotti: Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut, Cagliata porzionata

Configurar Tagliapasta orizzontale con caricatore para su linea productiva.Catalogo macchine

Ruolo nel processo

Taglia o porziona il prodotto per ottenere formati coerenti con la lavorazione e il confezionamento successivi.

La macchina presidia la fase di taglio, cubettatura e julienne, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut.

Tagliapasta orizzontale con caricatore es una tecnologia en acero inoxidable Iannello Inox para sistemas de corte, disenada para produccion estable, higiene y continuidad industrial.

Funcion en el proceso productivo

La maquina cubre el area sistemas de corte y se configura segun producto final, capacidad objetivo, automatizacion y normas higienicas del mercado.

Datos tecnicos y configuracion

Capacidad indicativa: 100 – 1,000 kg/h

Familia de maquinas: sistemas de corte

Ventajas para queserias e industrias lacteas

Mayor continuidad en fases criticas de produccion.
Construccion inox para higiene, durabilidad y mantenimiento mas sencillo.
Configuracion modular para nuevas lineas, revamping o integracion en plantas existentes.
Soporte Iannello Inox desde consultoria tecnica hasta puesta en marcha y posventa.

Aplicaciones y productos obtenibles

Configurable para Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne y Napoli cut y productos lacteos relacionados.

Integracion en la linea

Puede suministrarse como unidad autonoma, integrarse en una linea existente o formar parte de un proyecto lacteo completo Iannello Inox.

Tagliapasta orizzontale con caricatore Iannello Inox per taglio, cubettatura e julienne

Configurazione tecnica

Dati utili per valutare la macchina nel progetto.

Prodotti lavorabili

Mozzarella cubettata, Mozzarella julienne, Napoli cut, Cagliata porzionata

Specifiche disponibili

Capacità indicativa: 100 - 1,000 kg/h

Macchine correlate

Tecnologie della stessa famiglia produttiva.

Sistemi di taglio

Sistema per cubettato e julienne

Cubettato julienne Iannello Inox per taglio, cubettatura e julienne: tecnologia in acciaio inox progettata per caseifici e industrie lattiero-casearie che cercano produzione…

Scopri

Sistemi di taglio