Prodotti lavorabili
- Burrata, Stracciatella, Formaggi freschi ripieni
Macchine per burrata e stracciatella
Vasca produzione burrate
Vasca produzione burrate es una tecnologia en acero inoxidable Iannello Inox para burrata y stracciatella, disenada para produccion estable, higiene y continuidad industrial.
- Capacità indicativa
- Configurazione su progetto
- Prodotti
- Burrata, Stracciatella, Formaggi freschi ripieni
Ruolo nel processo
Supporta preparazione, sfilacciatura, dosaggio, riempimento e gestione dei prodotti burrata e stracciatella.
La macchina presidia la fase di burrata e stracciatella, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Burrata, Stracciatella, Formaggi freschi ripieni.
Vasca produzione burrate es una tecnologia en acero inoxidable Iannello Inox para burrata y stracciatella, disenada para produccion estable, higiene y continuidad industrial.
Funcion en el proceso productivo
La maquina cubre el area burrata y stracciatella y se configura segun producto final, capacidad objetivo, automatizacion y normas higienicas del mercado.
Datos tecnicos y configuracion
Capacidad indicativa: Configurazione su progetto
Familia de maquinas: burrata y stracciatella
Ventajas para queserias e industrias lacteas
- Mayor continuidad en fases criticas de produccion.
- Construccion inox para higiene, durabilidad y mantenimiento mas sencillo.
- Configuracion modular para nuevas lineas, revamping o integracion en plantas existentes.
- Soporte Iannello Inox desde consultoria tecnica hasta puesta en marcha y posventa.
Aplicaciones y productos obtenibles
Configurable para Burrata y Stracciatella y productos lacteos relacionados.
Integracion en la linea
Puede suministrarse como unidad autonoma, integrarse en una linea existente o formar parte de un proyecto lacteo completo Iannello Inox.
Configurazione tecnica
Dati utili per valutare la macchina nel progetto.
Specifiche disponibili
- Capacità indicativa
- Configurazione su progetto
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Configura Vasca produzione burrate nella tua linea.
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