Prodotti lavorabili
- Mozzarella, Bocconcini, Ovoline, Pizza cheese, Pasta filata

Rassodamento e salamoia
Vasche rassodamento هي تقنية من الفولاذ المقاوم للصدأ من Iannello Inox لمرحلة التماسك والمحلول الملحي، مصممة للإنتاج المستقر والنظافة واستمرارية الخط.
Ruolo nel processo
La macchina presidia la fase di rassodamento e salamoia, con configurazione modulare, costruzione in acciaio inox e integrazione nelle linee dedicate a Mozzarella, Bocconcini, Ovoline.
Vasche rassodamento هي تقنية من الفولاذ المقاوم للصدأ من Iannello Inox لمرحلة التماسك والمحلول الملحي، مصممة للإنتاج المستقر والنظافة واستمرارية الخط.
تغطي الماكينة منطقة التماسك والمحلول الملحي وتتم تهيئتها حسب المنتج النهائي والطاقة المستهدفة ومستوى الأتمتة ومعايير النظافة في السوق.
الطاقة التقريبية: Configurazione su progetto
عائلة الماكينات: التماسك والمحلول الملحي
قابلة للتهيئة من أجل Mozzarella, Bocconcini, Ovoline, Pizza cheese و Pasta filata ومنتجات ألبان مرتبطة.
يمكن توريدها كوحدة مستقلة أو دمجها في خط قائم أو إدراجها في مشروع ألبان كامل من Iannello Inox.

Configurazione tecnica
Macchine correlate
Valutazione tecnica
Indica prodotto, capacità obiettivo, Paese, spazio disponibile e livello di automazione richiesto.